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2/26/13

椎茸ほど不味い食べ物があるだろうか

1 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 20:30:59.77 0
味臭い食感3拍子揃ってダメ
今は放射能の危険もあるし販売禁止にしたらどうだろうか
2 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 20:32:37.55 0
あの食感がたまらんのだが
3 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 20:33:49.24 0
厚みのある焼しいたけはまじステーキだからあれ
あんなうまいキノコ類はない
4 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 20:36:44.63 0
グアニル酸舐めんな
ってか舐めろ
7 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 20:40:10.56 0
俺も子供の頃から一貫して椎茸だめ
あんなクサいものよく食べれると思う
8 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 20:48:24.46 0
生なら醤油塗って焼くだけで旨い
9 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:02:02.33 0
いやマズイだろ
10 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:02:15.60 0
干し椎茸を水に入れ冷蔵庫で一晩以上戻す(肉厚のどんこあたりがいい)
フライパンに戻し汁と一緒にあけ煮詰めていく
1/3程度煮汁が残っている状態で塩コショウで味付けしバターを投入し更に煮詰める
何枚でもいけるくらい旨い
11 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:03:19.70 0
想像するだけで美味そうだ
12 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:04:43.78 0
カリフラワーのほうが不味いよ
なにあのモソモソしたやつ
22 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:11:17.64 0
>>12
まずいとは思わないけど、あれが健康にあまり良くないって言われたら
絶対食べない自信があるw
13 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:05:16.72 0
干し椎茸はあまり好きじゃないな
14 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:06:05.31 0
キノコ類は基本的にまずいよな
ブロッコリーは味がどうこうというよりそもそも食べ物ですらない
タランボとか山菜関係も脳天を突き抜けるほどまずい
15 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:06:11.19 0
見た目が悪い
19 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:10:13.70 0
子ども舌が集うスレ
23 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:11:25.52 0
大きいやつはちょっと苦手だけど小さいどんこってやつは美味しいよ
24 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:12:15.46 0
しいたけとかおぞましい
焼きしいたけとかさらにおぞましい
おぞましすぎて腹が減った
25 : 名無し募集中。。。 [sage]:2013/02/23(土) 21:12:54.46 0
ブロッコリーやカリフラワーがキノコ類だって!?
28 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:13:56.75 0
>>25
落ちつけ誰もそんなことは言っていないぞ
29 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:14:32.69 0
肉厚な椎茸を見ると食べたくなるけど
高級な椎茸は値段が高すぎるんだよな
30 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:14:38.13 0
うまいキノコなどない
あれはまずさ(毒のようなもの)を楽しむもんだから
タバコやコーヒーと同じ原理だよ
41 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:17:55.12 0
>>30
それって要するに美味いってことじゃん
31 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:15:01.93 0
菜の花の仲間だよねブロッコリー

というか野菜ほったらかすと菜の花みたいな花が咲くの多過ぎ
32 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:15:03.17 0
子供の頃椎茸の煮物とかオカズで出るとハズレだと思ってたが
今思うと椎茸の煮物とか大当たりの部類だよな
33 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:15:20.24 0
椎茸ダメってやつ意外と多いんだが
何がダメなの?
35 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:16:05.45 0
>>33
匂いじゃね?
俺は子供の頃匂いが嫌で敬遠してたから
36 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:16:24.15 O
ガキの頃は食べれなかったけど美味しいもんだよ
俺は炙り焼きが好きだな
38 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:17:04.16 0
しいたけは臭いがすべてでしょ
口に入れただけで嘔吐く
50 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:21:28.93 0
食感がダメというのもいるな
田舎がホダ木から育てる椎茸農家だったから旨い椎茸食ってた
51 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:21:46.34 0
会社の若いやつと食事へ行くと
馬鹿舌のやつが増えてるのは感じる
54 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:22:46.75 O
>>1
わかる自分も他のキノコだいたい大丈夫だけど椎茸だけは
鼻に抜ける風味が絶対無理!!生ガスくさい
癌予防になるらしいからあの臭みがなければ食べたいのに
55 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:23:35.65 0
筑前煮とか食べられないのお前ら
かわいそうに
58 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:26:33.73 0
不人気どころか長らく売れた人気商品だろ
60 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:27:22.18 0
ナメタケは楽勝だろ
椎茸が駄目なんだ
61 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:27:27.80 0
鍋のエノキはめちゃウマ
64 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:31:01.03 0
すき焼きにたまに入ってるキノコあるだろ
細くて束になってるようなやつ
あれは割と食べても嫌な感じしないね
65 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:31:40.51 0
エノキっていう単語はお前の語彙にはないのか
68 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:38:40.65 0
あいつらがいくら束になってかかろうと
椎茸ひとりにすらかなうまい
81 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:52:29.52 0
干し椎茸の匂いだけで気分が悪くなる
82 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:53:33.72 O
魚もそうだけど
キノコの図鑑は可食不可食や調理法が付記されてるのが面白い
しかもデータが中途半端で笑えるんだよ
そりゃ研究者でも過去のデータがないキノコをわざわざ食べたりせんわなw
下手すりゃ中毒で命に関わるもんだし
83 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 21:55:27.27 O
あー
あぬみんの言い分解らなくもないわ
なんかキノコと貝類って共通点ある気がする
86 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 22:01:09.36 0
>>83
少しわかる
牡蠣も苦手
87 : 名無し募集中。。。2013/02/23(土) 22:05:05.14 0
基本的に日本で常食されている素材はだいたい食べられる
珍味系はアレだが
きのこ類や貝類はむしろ好物で味付けで得手不得手はある
92 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 00:45:00.36 0
生も乾しもこんなに中華も和洋風にも使えて旨い物はない単品焼いても旨い
94 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 00:47:57.04 0
シイタケとかまじで人類の敵だろ
95 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 00:50:11.93 0
命が惜しければ、もうキノコ類は食べちゃだめだよ
特に椎茸は原木の殆どが福島産だからまずい
98 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 00:53:25.46 0
>>1
ガキ舌wwwWWwWwWwWwwwWwWwwWwwWwwwwwwざまぁWWwwWwwWwWwwwwwWwwwwwWWW
104 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 03:39:03.67 0
干し椎茸が独特なだけで
普通に生なら大丈夫って事に気づいてない人が多い気がする
105 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 03:59:34.31 0
干し椎茸のほうが美味いだろ
111 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 09:30:09.05 0
茶碗蒸し・きのこスパゲッティ・天ぷら・椎茸の肉詰め・お吸い物・焼き椎茸

椎茸美味いのにな
113 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 11:23:15.26 P
永谷園の松茸のお吸い物に入ってるキノコ片は椎茸
これ豆な
114 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 12:37:35.40 O
あくまでも松茸の香りだからな
126 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 15:10:09.84 0
椎茸もちゃんと料理して食う分には素晴らしい食材なんだが
駅弁とかあのへんがそれをダメにしている
時間がたつと据えた悪臭になるから弁当なんかに入れちゃダメなんだよな
それを狭い車両で食われると車両中に椎茸臭が充満してきて殺してやろうかなと思うぐらいだ
129 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 15:18:43.39 0
椎茸はやっぱり七輪で焼いて食べるのが
一番いいのかな
椎茸のあのニュルニュル感がダメだからな
133 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 16:25:07.87 0
椎茸ダメってやつはたいがい干し椎茸の戻したヤツがダメなんだろ
一度生椎茸を調理したヤツ食ってみなって
134 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 16:27:25.67 0
椎茸は大好きだけど玉ネギがダメ
あの食感とか味とか・・・
1の言ってることと同じだよな
147 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 18:48:44.03 0
放射能とPM2.5の味がするからな
148 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 18:50:46.83 0
煮物の味のしみたシイタケ最高に美味いな
まあ今はキノコ類はできるだけ敬遠してるが
159 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:37:22.43 0
俺も椎茸だけはダメだ
あの喉通る時の食感はオエってなる
162 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:38:24.02 0
>>159
ガキか
160 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:38:09.48 O
ていうか逆に
何で子どもは椎茸とかが嫌いなのか?ってのを考えたほうが有意義なのかもしれん
163 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:40:27.64 0
岩手産のシイタケとかけっこうスーパーにあるんだよなあ
西日本産で頼むわ当分は
164 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:41:51.50 P
マヨ焼き

166 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:42:39.24 0
やっぱりしいたけの良さを引き出す食べ方
しないといけないね

きんぴらごぼうは好きだけど
給食のゴボウサラダが嫌いだった
167 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:46:00.51 0
いや
例えば水炊きなんかで椎茸入れることにより味に深みが出るのは認めるよ
でもまるっと出されるのは勘弁
言うなれば俺にとって椎茸は調味料のひとつ
168 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:46:32.83 0
>>167
ガキか
173 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:52:45.73 0
椎茸が唯一美味しいのは茶碗蒸しだけだな
175 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:54:29.97 0
>>173
ガキか
176 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:57:14.14 P
一人鍋の時はしめじよりも舞茸入れちゃう
177 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:58:55.29 0
椎茸の串揚げのうまさは異常
178 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 19:59:28.84 0
そもそも串揚げが美味くない
179 : 名無し募集中。。。2013/02/24(日) 20:01:11.54 0
>>178
ガキか
184 : 名無し募集中。。。2013/02/25(月) 01:02:48.87 O
近所のイタメシ屋の横手産椎茸のペペロンチーノが美味い
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